Суперкомп'ютер IBM Watson пробує себе в якості шеф-кухаря
Всім відомий суперкомп'ютер IBM Watson. Він переміг людей у вікторині "Jeopardy!". Він з успіхом виступав у ролі медика-діагноста. Він пробував себе в ролі фінансиста, який торгує на фондовій біржі, і в ролі студента одного з вищих навчальних закладів. Навряд чи на світі знайдеться людина, в якому можуть поєднуватися всі іпостасі суперкомп'ютера Watson, але все одно компанії IBM цього недостатньо і її фахівці хочуть домогтися більшого від свого дітища. І тепер, як ще один крок у вдосконаленні системи штучного інтелекту, суперкомп'ютер Watson пробує свої сили на новому для нього терені, в ролі шеф-кухаря і кондитера, складових нові рецепти смачних страв.
Замість того, щоб сліпо слідувати перевіреним рецептом, суперкомп'ютер Watson використовує науковий підхід. У процесі навчання його система штучного інтелекту прочитала, проаналізувала і "розклала по поличках" близько 20 тисяч всіляких рецептів різних страв. І в кінці кінців суперкомп'ютер запропонував свій рецепт випічки під назвою "Іспанська місяць" до складу якого увійшли какао, шафран, чорний перець, мигдаль і мед.
В даному випадку суперкомп'ютер Watson був генератором ідей. А втілював у реальності ці ідеї Джеймс Брискайон (James Briscione), інструктор з Інституту кулінарії в Манхеттені (Culinary Institute of Education). Слід зауважити, що його самого кілька вразив рецепт Watson-а, в якому повністю було відсутнє масло будь-якого виду. Коли готову випічку дали на пробу деяким "посвяченим особам" з IBM, вони визнали її неймовірно смачною, хоча і не дуже звичайним.
У компанії IBM немає ніяких планів щодо подальшого майбутнього кулінарного суперкомп'ютера Watson, все це є лише черговою перевіркою можливостей аналітичного "розуму" системи штучного інтелекту, яка може використовуватися у широкому колі різних областей. Так, що, ймовірно, кваліфікованим кухарям та кондитерам не варто побоюватися конкуренції з боку суперкомп'ютера, а ось авторів кулінарних книг штучний інтелект може залишити в майбутньому не у справ.